日本にフランス料理が入ってきたのは明治維新の際に行われ、外国の来賓への接待としてフランス料理が使用されるようになったのは1873年からという。フランス料理のコースでは、料理の出る順番が決まっている。主な料理と出る順番としてはオードブル、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザートの順となる。また、現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のイタリアからであり、当時フランスの王アンリ2世と婚姻したカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人によってもたらされたと言い、ブルボン王朝の最盛期に発達した。それに伴い、ロシ
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| 名店名 | 住所 | 電話 | |
|---|---|---|---|
| 海援隊沖縄朝まで屋2号店 | 沖縄県浦添市宮城3丁目16−1−1F | 098-879-0981 | |
| 海鮮居酒屋うさぎや | 沖縄県浦添市伊祖4丁目1−8−1F | 098-875-2320 | |
| 海鮮丸 | 沖縄県浦添市安波茶1丁目27−2−1F | 098-878-4941 | |
| 柿兵衛/本店 | 沖縄県浦添市内間1丁目14−5 | 098-876-7529 | |
| 柿兵衛/宮城店 | 沖縄県浦添市宮城2丁目16−14−2F | 098-874-9707 | |
| かよい船 | 沖縄県浦添市牧港1丁目48−22 | 098-878-4187 | |
| かよい船 | 沖縄県浦添市牧港1丁目48−22 | 098-874-4497 | |
| かりゆし亭 | 沖縄県浦添市仲間1丁目2−8−A−1F | 098-878-7971 | |
| がん太 | 沖縄県浦添市安波茶2丁目1−6BF−A | 098-874-8178 | |
| 北大地内間店 | 沖縄県浦添市宮城5丁目2−2 | 098-875-1515 | |
| 北大地内間店 | 沖縄県浦添市宮城5丁目2−2 | 098-875-0404 | |
| ギタラ家 | 沖縄県浦添市城間2丁目12−7−1F | 098-874-4931 | |
| 銀兆 | 沖縄県浦添市宮城4丁目18−20−202 | 0120-789646 | |
| 銀兆 | 沖縄県浦添市宮城4丁目18−20−202 | 098-878-9646 | |
| くいしんぼう土竜 | 沖縄県浦添市仲間3丁目22−5−102 | 098-877-3133 | |
| 串角経塚店 | 沖縄県浦添市字経塚392−3 | 098-879-4508 | |
| 串焼まあぼ | 沖縄県浦添市牧港1丁目9−11−202 | 098-874-4232 | |
| 厨道 | 沖縄県浦添市勢理客4丁目16−12 | 098-874-7112 | |
| 五城 | 沖縄県浦添市勢理客3丁目9−10 | 098-876-3719 | |
| 小春日 | 沖縄県浦添市伊祖5丁目3−3 | 098-878-8848 | |
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