日本にフランス料理が入ってきたのは明治維新の際に行われ、外国の来賓への接待としてフランス料理が使用されるようになったのは1873年からという。フランス料理のコースでは、料理の出る順番が決まっている。主な料理と出る順番としてはオードブル、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザートの順となる。また、現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のイタリアからであり、当時フランスの王アンリ2世と婚姻したカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人によってもたらされたと言い、ブルボン王朝の最盛期に発達した。それに伴い、ロシ
| 名店名 |
住所 |
電話 |
| いなかもん |
沖縄県中頭郡読谷村字大木326−2 |
098-956-1606 |
| 海鮮居酒屋うふどう(大当) |
沖縄県中頭郡読谷村字波平2144−2 |
098-958-0446 |
| 酒・さかな・んの店 |
沖縄県中頭郡読谷村字楚辺2174−3 |
098-956-1091 |
| 豚尾 |
沖縄県中頭郡読谷村字楚辺1395−23−1F |
098-957-6029 |
| なかゆくい |
沖縄県中頭郡読谷村字大湾892 |
098-956-9965 |
| 中好レストラン |
沖縄県名護市字為又1219−219 |
0980-52-2950 |
| 味処やま喜 |
沖縄県名護市字為又855 |
0980-52-6541 |
| 居酒屋アタラクシア |
沖縄県名護市宮里1丁目21−19 |
0980-52-4690 |
| 居酒屋海牛 |
沖縄県名護市大西1丁目9−4−1F |
0980-53-2475 |
| 居酒屋稲穂 |
沖縄県名護市城2丁目8−16 |
0980-54-4767 |
| 居酒屋くいくい亭 |
沖縄県名護市港1丁目15−25 |
0980-53-5048 |
| 居酒屋やどろく |
沖縄県名護市城1丁目1−10 |
0980-52-4655 |
| 歌麿 |
沖縄県名護市大北3丁目6−18 |
0980-53-4756 |
| おかめ |
沖縄県名護市大東1丁目2−19−1F |
0980-52-4920 |
| 北大地椿山 |
沖縄県名護市大北5丁目2−9 |
0980-52-6175 |
| 金太郎 |
沖縄県名護市東江4丁目18−1 |
0980-53-7022 |
| ごさき |
沖縄県名護市城1丁目13−20 |
0980-52-1098 |
| 志喜 |
沖縄県名護市城1丁目10−13−103 |
0980-52-5396 |
| 新風料理・風 |
沖縄県名護市大東2丁目22−28 |
0980-53-5490 |
| するじな磯味・酒処 |
沖縄県名護市城1丁目3−28−2F |
0980-53-3885 |
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