日本にフランス料理が入ってきたのは明治維新の際に行われ、外国の来賓への接待としてフランス料理が使用されるようになったのは1873年からという。フランス料理のコースでは、料理の出る順番が決まっている。主な料理と出る順番としてはオードブル、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザートの順となる。また、現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のイタリアからであり、当時フランスの王アンリ2世と婚姻したカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人によってもたらされたと言い、ブルボン王朝の最盛期に発達した。それに伴い、ロシ
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| 名店名 | 住所 | 電話 | |
|---|---|---|---|
| パーラー伊保 | 沖縄県糸満市字摩文仁545 | 098-997-3218 | |
| ハッピーハッピー | 沖縄県糸満市字照屋1271−3−1F | 098-992-1337 | |
| ハロー | 沖縄県糸満市西崎6丁目12−5 | 098-992-2023 | |
| ピーターパン | 沖縄県糸満市字潮平590−4−1F | 098-992-0518 | |
| ポプラの木 | 沖縄県糸満市西崎1丁目27−5−1F | 098-995-0078 | |
| 松蔵ヘルシーカフェ | 沖縄県糸満市西崎町3丁目89−1F | 098-992-5722 | |
| 木彫館 | 沖縄県糸満市西崎1丁目27−1 | 098-994-7156 | |
| ランチカフェ杜 | 沖縄県糸満市西崎6丁目2−1−1F | 098-995-1182 | |
| レドンド | 沖縄県糸満市字照屋141 | 098-992-1618 | |
| あすか | 沖縄県浦添市屋富祖4丁目1−14 | 098-877-1024 | |
| あっぷるはうす | 沖縄県浦添市屋富祖3丁目34−1−1F | 098-875-4598 | |
| あは茶屋 | 沖縄県浦添市安波茶3丁目16−3−2F | 098-879-2427 | |
| エクセル | 沖縄県浦添市牧港4丁目4−6 | 098-876-2494 | |
| エスパシオ | 沖縄県浦添市屋富祖2丁目16−10−1F | 098-876-8839 | |
| 沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社 | 沖縄県浦添市西洲2丁目7−2 | 098-877-8358 | |
| 沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社/家庭用事業部 | 沖縄県浦添市西洲2丁目7−2 | 098-877-8678 | |
| 沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社/業務用事業部 | 沖縄県浦添市西洲2丁目7−2 | 098-875-5215 | |
| 風の家 | 沖縄県浦添市前田1丁目3−1 | 098-879-7833 | |
| カフェボンジュール | 沖縄県浦添市城間4丁目24−6−1F | 098-878-4921 | |
| カフェバーバンボ・ルーガ | 沖縄県浦添市港川2丁目16−8 | 098-878-0105 | |
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