日本にフランス料理が入ってきたのは明治維新の際に行われ、外国の来賓への接待としてフランス料理が使用されるようになったのは1873年からという。フランス料理のコースでは、料理の出る順番が決まっている。主な料理と出る順番としてはオードブル、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザートの順となる。また、現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のイタリアからであり、当時フランスの王アンリ2世と婚姻したカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人によってもたらされたと言い、ブルボン王朝の最盛期に発達した。それに伴い、ロシ
| 名店名 |
住所 |
電話 |
| ポピー |
沖縄県浦添市内間1丁目10−10 |
098-874-5735 |
| 港川食堂 |
沖縄県浦添市港川1丁目5−11−1F |
098-878-0696 |
| やまかわお食事処 |
沖縄県浦添市勢理客4丁目3−3 |
098-878-9768 |
| 山小屋てんぷら |
沖縄県浦添市内間4丁目20−9−101 |
098-874-7250 |
| ゆうな食堂 |
沖縄県浦添市屋富祖3丁目1−6 |
098-878-4939 |
| ゆがふ食堂 |
沖縄県浦添市前田3丁目2−2−1F |
098-875-8558 |
| 夢食堂 |
沖縄県浦添市当山2丁目9−3 |
098-876-3244 |
| 一心 |
沖縄県うるま市字江洲339−2 |
098-974-3358 |
| 沖縄県警察学校校内食堂 |
沖縄県うるま市石川3402 |
098-964-4050 |
| 海産物活魚居食屋ふくろう |
沖縄県うるま市勝連南風原5077−4 |
098-978-1513 |
| かおる食事の店 |
沖縄県うるま市字宮里264−8 |
098-973-9068 |
| かね食堂 |
沖縄県うるま市石川2490−26 |
098-965-6357 |
| 清松 |
沖縄県うるま市字昆布1224 |
098-972-6756 |
| きらら |
沖縄県うるま市字安慶名211−8 |
098-972-6869 |
| 島そば |
沖縄県うるま市字栄野比115 |
098-972-3723 |
| 上洲屋 |
沖縄県うるま市みどり町1丁目2−19 |
098-973-9522 |
| 食彩北海道 |
沖縄県うるま市石川白浜1丁目12−7 |
098-965-7736 |
| 食堂の家 |
沖縄県うるま市石川1丁目14−1 |
098-964-7588 |
| すみれ食堂 |
沖縄県うるま市字田場1825−1F |
098-973-5516 |
| 大衆食堂 |
沖縄県うるま市字具志川2996 |
098-973-1264 |
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