日本にフランス料理が入ってきたのは明治維新の際に行われ、外国の来賓への接待としてフランス料理が使用されるようになったのは1873年からという。フランス料理のコースでは、料理の出る順番が決まっている。主な料理と出る順番としてはオードブル、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザートの順となる。また、現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のイタリアからであり、当時フランスの王アンリ2世と婚姻したカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人によってもたらされたと言い、ブルボン王朝の最盛期に発達した。それに伴い、ロシ
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| 名店名 | 住所 | 電話 | |
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| 宮城熊さん株式会社沖縄営業所 | 沖縄県糸満市字兼城３４４−３−３０２ | 098-994-2980 | |
| 古謝製麺所 | 沖縄県宮古島市平良字下里１５１７−１ | 0980-72-3421 | |
| 古謝製麺所 | 沖縄県宮古島市平良字下里１５１７−１ | 0980-72-3421 | |
| 久松製麺所 | 沖縄県宮古島市平良字久貝１０６７−８−１Ｆ | 0980-73-1380 | |
| 久松製麺所 | 沖縄県宮古島市平良字久貝１０６７−８−１Ｆ | 0980-72-4255 | |